外婆的瘦肉炒蛋

作者： 菜小叶c

每个人家里都有一种独属于自家的味道吧。小时候外婆总做这道瘦肉炒蛋，因为这是她认为最有营养的搭配。一道只出自外婆之手的菜，每次吃到都是关于外婆的回忆。按照福州人的习惯，这道菜很甜。

用料

• 鸡蛋 3个
• 瘦肉丝 150克
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 糖 适量

外婆的瘦肉炒蛋的做法步骤

步骤 1

热锅冷油煸肉丝至变色

步骤 2

倒入打散的鸡蛋，摊开或翻炒

菜谱创建时间：2020-05-28 19:24:11