蜜桃君雪媚娘

作者： 七秒的记忆321

用料

• 糯米粉 55克
• 纯牛奶 100克
• 白砂糖 15克
• 黄油 10克
• 淡奶油 120克
• 白砂糖 10克
• 蜜桃酱 若干
• 玉米淀粉 15克

蜜桃君雪媚娘的做法步骤

步骤 1

1、牛奶+糯米粉+玉米淀粉+糖拌匀，过筛后上锅蒸，蒸熟后出锅趁热加入黄油，搅拌均匀，包上保鲜膜冷藏一下

步骤 2

冷却的面糊加入1滴粉红色素，稍微揉一下，上色不用太均匀

步骤 3

分成30g一份，刚好能分成4分

步骤 4

加点手粉擀成用圆形

步骤 5

奶油加糖硬性打发，皮装入模具，底部先挤一层奶油

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步骤 6

步骤 6

加入蜜桃酱

步骤 7

再挤上一层奶油

步骤 8

封口，冷冻半小时

步骤 9

脱模，用筷子或刀背压出痕迹

步骤 10

摘几片薄荷叶装饰一下

菜谱创建时间：2020-05-28 19:16:42