老蛋糕（无水无油）

作者： D妈小厨

非常健康的食品 外酥里嫩，蛋香味非常浓郁

用料

• 鸡蛋 3个
• 低筋面粉 80克
• 细砂糖 45克
• 柠檬汁 5滴
• 芝麻 少量

老蛋糕（无水无油）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将鸡蛋打入碗中，加入糖(没有柠檬汁，用白醋可以代替)，可以去腥

步骤 3

用打蛋器搅拌至纹路不容易消散即可

步骤 4

倒入低筋面粉，用搅拌器打发至均匀，没有颗粒

步骤 5

倒入模具中(9分满就行)，撒上芝麻（黑白芝麻都可以）

步骤 6

烤箱预热3分钟，上下火180℃，40分钟（不同烤箱温度不同，自行调节温度及时间）

菜谱创建时间：2020-05-28 18:15:32