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好吃得不要不要的绿豆凉粉

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作者: 我是蔷薇啊
喜欢吃凉粉,儿时的味道

用料

好吃得不要不要的绿豆凉粉的做法步骤

步骤 1

100g绿豆淀粉加100g水,搅拌均匀

步骤 2

400g水烧开

步骤 3

把步骤一的淀粉湖倒入步骤二烧开的水中,全程小火,不停搅拌,直至无白色粉状,完全成透明状凝胶,关火

步骤 4

倒入容器,等待自然晾凉

步骤 5

做好的凉粉

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步骤 6
步骤 6

切块

步骤 7

放上自己喜欢的佐料,拌匀,开吃!简单又快捷的手工操作

菜谱创建时间:2020-05-28 16:12:30
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