手撕鸡肉拌面（宝宝辅食）

作者： Rou妈咪呀

用料

• 鸡胸肉 1块
• 姜 3片
• 菠菜 1把
• 香菇 3朵
• 小葱 根

手撕鸡肉拌面（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

准备材料，鸡胸肉菠菜洗好、香菇泡发

步骤 2

鸡胸肉焯水过一遍，放姜片可去腥

步骤 3

重新起一锅沸水给菠菜焯水

步骤 4

鸡胸肉待冷却后撕成丝、菠菜切小段

步骤 5

泡发后的香菇切丁、小葱切碎

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步骤 6

步骤 6

热锅放油下葱爆香

步骤 7

下香菇翻炒

步骤 8

下鸡丝肉

步骤 9

下菠菜翻炒，铲出备用

步骤 10

锅里加一小碗水煮沸下面条

步骤 11

带面条软后，不要安全煮干，煮到锅里还剩一点点水份，小火、倒入备份超好的鸡丝肉

步骤 12

小火慢慢翻炒至没有水份

步骤 13

差不多这样，面条不会太干、也不会太硬，刚刚好

步骤 14

OK啦，出锅！

手撕鸡肉拌面（宝宝辅食）的小贴士

面条煮好后，可根据宝宝口味加芝麻粉、猪肝粉，海苔粉等，口味更佳哦

菜谱创建时间：2020-05-28 15:45:45