土豆薯条

作者： 潮汕杨小青

土豆🥔去皮切成一大片、差不多两分厚跟三分厚。切好反复用清水洗。洗好用清水泡一下，泡好的土豆捞起沥干水分。烧开水煮沸后放入土豆条。煮到土豆条半熟捞起。过一下凉水。在捞起沥干水份！用保鲜袋装一袋装的。然后放冰箱冷冻，冷冻好的拿一袋出来解冻一小会儿。锅里倒入适量的油烧起，油要比要炸的这一袋土豆多，用筷子放不油锅里，看见筷子旁边有小气泡就把土豆条放下去炸。刚开始大火，半途转中火一直保持。在放下土豆条的时候就可以打锅盖盖一半的。预防油溅出来一些。最后看一下薯条在油锅里浮起来就是好了🍟🍟🍟

用料

• 油看土豆的量 克
• 土豆5 个
• 盐1 克
• 番茄酱3 勺

土豆薯条的做法步骤

步骤 1

在切土豆的过程就可以边切边泡水里了。

步骤 2

洗2-3遍。

步骤 3

过程的视频跟图片下次在补上，谢谢观看。

步骤 4

健康美味的比🍟肯德基好吃

菜谱创建时间：2020-05-28 01:09:01