准备好需要的食材:彩椒,鸡蛋,即食鸡胸肉,洋葱(对整个调味很关键噢~)(另外自己准备了主食一块无糖无油的蛋糕🍰😏)
对食材进行简单的处理: 彩椒切下顶部(注意不要将椒把切坏),扣出内籽; 洋葱、鸡胸肉切丁,鸡蛋打入后加入少量盐搅拌均匀;
微波炉高火3分钟,如有需要再加2分钟,基本上就可以啦(取出来的时候注意不要烫伤); 撒上胡椒粉,点缀上想要的装饰蔬菜或水果摆盘;
最后加上我的主食摆盘,哈哈,完美~
特别嫩,口感特别好(✪▽✪)