红薯，土豆，紫薯蒸熟，然后用小叉子碾成泥。
分别加入适量的木薯粉，开始和红薯泥等混合在一起揉成团团，这样子揉面团还是会有点松散，直接煮芋圆还不够Q，为了让芋圆更Q弹，看下一步。
每个面团揪一点放入锅中煮开，捞出。
再把煮熟的揪揪和面团和在一起，反复的揉，直到面团不再松散。
然后砧板撒粉，将面团分别揉成长条，切成1.5厘米一个的大小。
做好了，三大袋，放在冷冻里，随时可以吃。
锅里加牛奶和适量炼乳煮开，然后放入三色芋圆煮熟。
芋圆煮好了，准备仙草。
取适量仙草粉，加入水搅拌均匀后下锅，煮开。煮开后再搅拌一会，然后让锅自然冷却。
好啦，成固体了。
将仙草切好，放在冰箱里冻一会。
铛铛，一起吃简直太美好～自制鲜芋仙的快乐！