牛奶中加入细砂糖搅拌至糖融化,鸡蛋放入碗中打散再倒入牛奶中,加入炼乳,加入淡奶油搅拌均匀,过筛2-3次,再倒入蛋挞皮中,9分满即可。 预热烤箱,上下火200度烤25分钟。 按照原料做出的蛋挞液多了
倒入模具中,预热烤箱5分钟,放入烤箱中层,上下火180℃烤25分钟,拿出来再放入烤箱上层,上下火230℃烤5分钟即可