姜葱鸡腿肉

作者： 下厨房用户_do3jc

今天看到邻居做了一道姜葱鸡。我在她的菜谱基础上稍作变化，把鸡改成鸡腿肉。因为我更爱鸡腿☺️ 上桌后，宝贝说跟真功夫的一样。为娘的大受鼓舞🥰

用料

• 鸡腿 3只
• 淀粉 勺
• 姜 3片
• 盐 3克
• 葱 适量
• 金针菇 适量
• 指天椒 1只

姜葱鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

起鸡腿肉：用刀把鸡腿去骨，然后把鸡腿肉切块，放到一个干净的大碗里

步骤 2

往碗里放葱头，姜，盐，酱油，淀粉，油。和鸡腿肉充分搅拌。腌两个小时。

步骤 3

提前准备金针菇，放在水里泡洗干净，装到干净的盘子里，然后放入提前腌好的鸡腿肉，隔水蒸十分钟。然后撒上葱花，红椒再蒸十秒。

菜谱创建时间：2020-05-27 19:22:09