所有食材如图所示 咖喱外包装扔掉了 一定买S&B 金牌咖喱,黄油最好用总统或者铁塔的 家里用完了 只好含盐安佳代替😓
牛排切片 厚薄随意 用黑胡椒盐稍微腌制半小时
用平底锅煎到五分熟
虾剥壳去虾线 我这太大只就对半开了 黑胡椒盐腌制半小时
同样煎半熟
备用
胡萝卜和土豆切滚刀下到600克水里面煮开
放娃娃菜 煮到水开
咖喱块放最上面 搅拌至融化 这步要小心 沉到锅底回糊锅
加入50克黄油
加入100ml椰树椰汁+50ml旺仔牛奶
最后放煎好的牛排
盖盖子小火咕嘟半小时 时不时开盖搅拌一下 以免糊锅
时间快到加入备用的虾 放早了肉会柴
打一碗饭 浇上咖喱 喷香开吃 会被自己的手艺惊艳到 真的^_^
咖喱一定买这个牌子