烧水加点油和盐煮熟意面。
等面煮熟的过程切切配菜撸撸猫。
锅里不用放油，直接下牛肉馅，加料酒炒散，撒盐和胡椒。
肉馅炒熟后先盛出，锅里下洋葱粒和口蘑，水分炒干一些后倒入牛奶，盖一片芝士片，可以用低脂款。牛奶的香气和浓稠度是不够的，所以芝士片不要省略。
牛奶烧开稍微收浓，倒入牛肉粒和意面，翻炒，期间根据自己口味加盐。
酱汁收到喜欢的浓稠度关火出锅。一定要不停翻搅，牛奶容易糊锅。
我爱吃口蘑，5个口蘑的量基本能保证每一口都吃到，可以根据自己口味酌情增减。