包子

作者： 猪宝宝爱昵

第一次记录自己做包子的过程，有些照片没有拍！下次接着改进😀😀

用料

• 猪肉 500克
• 面粉 500克
• 酵母 4克
• 盐 适量
• 水 适量
• 生抽 2勺
• 食用油 80克
• 老抽 1勺
• 姜末 适量
• 葱

包子的做法步骤

步骤 1

把500克面粉放进棚里，然后加入4克酵母，在加入水把面粉嚯嚯匀！然后等它发酵一下，起大的蜂窝状就醒发好了，然后拿出来排气，搓成长条，切成大小均匀的剂子！然后把它杆成圆形，中间厚边上薄！放入肉馅，折起来！然后放入锅中蒸15分钟，关火闷2到3分钟方可出锅😀

步骤 2

出锅

菜谱创建时间：2020-05-27 16:16:17