煮一锅开水先依次将配料焯水，分开焯水，顺序如下豆腐，豆芽，油菜，羊肉卷（变色即可） 锅中加适量水煮开，放面和豆芽，然后豆腐，煮四分钟左右，放羊肉，煮一两分钟，出锅前放青菜，香菇虾皮粉，核桃油。
一碗扫光光