金针肥牛

作者： tracyjoe

用料

• 肥牛 500克
• 金针菇 300g

金针肥牛的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水捞出备用，金针菇去除根部洗净备用，切适量葱姜蒜，喜欢吃辣的可以放点小米椒一起

步骤 2

葱姜蒜先下入热油锅爆香

步骤 3

放入金针菇翻炒至稍微变软

步骤 4

加入没过金针菇的水，加入适量生抽，蚝油和盐

步骤 5

煮一句后加入肥牛，加入适量鸡精，炖煮几分钟后即可出锅，太久牛肉会老

菜谱创建时间：2020-05-27 13:09:11