嫩到不行的蚝油鸡爪

作者： 发光的小O

我可以说是一个鸡爪爱好者 之前做鸡爪的方法都是大火收汁 那今天就是来换一种方法 用的是高压锅蒸 发现口感真的嫩到不行 更醇厚的感觉

用料

• 蚝油 2勺
• 酱油 2勺
• 鸡爪 n只
• 姜片 5片
• 辣椒面 1勺

嫩到不行的蚝油鸡爪的做法步骤

步骤 1

首先需要做一个酱汁 姜片，酱油，蚝油，辣椒面

步骤 2

鸡爪焯水后，注意不要煮太熟 鸡爪和酱汁拌在一起

步骤 3

我是用高压锅蒸的 差不多是20分钟左右

菜谱创建时间：2020-05-27 12:50:44