隔夜米饭加淀粉搓成一粒一粒的,备用。腊肠一根切片切丁看心情。鸡蛋打散,热锅凉油炒熟,盛出
锅放油,下三四根姜丝爆香,下腊肠,简单翻炒下放米饭,勤翻炒两分钟,倒酱油和耗油,炒上色,尝尝咸淡,味道合适后放鸡蛋,翻炒均匀出锅。
好吃