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1、蒜头去皮拍碎切丁,下热油锅爆香,着蚝油生抽入味,盛起备用。
2、新鲜基围虾去头开背抽虾线,摊平用刀背把虾肉拍松。
3、龙大粉丝温水泡软抓起,着盘加生抽、香油、蚝油拌匀。
4、基围虾摆盘,下面是拌匀入味的粉丝打底。
5、上大火开水热气腾腾地蒸6分钟起锅,一勺热油淋上滋滋作响,即可上桌开饭!
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
步骤 1
1、蒜头去皮拍碎切丁,下热油锅爆香,着蚝油生抽入味,盛起备用。
步骤 2
2、新鲜基围虾去头开背抽虾线,摊平用刀背把虾肉拍松。
3、龙大粉丝温水泡软抓起,着盘加生抽、香油、蚝油拌匀。
4、基围虾摆盘,下面是拌匀入味的粉丝打底。
步骤 3
5、上大火开水热气腾腾地蒸6分钟起锅,一勺热油淋上滋滋作响,即可上桌开饭!
菜谱创建时间:2020-05-27 07:13:44