家常炒圣子

作者： 硕硕颀颀的妈妈

就是没事了，做起来

用料

• 姜 4片
• 蒜 7瓣
• 葱 2根
• 料酒 3勺
• 盐 2克
• 蚝油 2勺
• 鸡精 3勺
• 豆瓣酱 1勺
• 圣子 1斤
• 青椒 1个
• 干辣椒 4个
• 花椒 1把

家常炒圣子的做法步骤

步骤 1

圣子提前一下午加入盐泡水里

步骤 2

烧水煮开之后倒入圣子

步骤 3

煮3分钟后捞出来备用

步骤 4

切葱姜蒜，青椒，准备花椒

步骤 5

锅里放入食用油后，放葱姜蒜，干辣椒，花椒炒制一会儿

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步骤 6

步骤 6

倒入圣子，放入豆瓣酱1勺

步骤 7

料酒3勺

步骤 8

添入1碗白开水，翻炒均匀

步骤 9

加入盐1勺，鸡精3勺

步骤 10

耗油2勺

步骤 11

倒入青椒

步骤 12

翻炒2分钟就可以了

步骤 13

装盘，开始吃啦

菜谱创建时间：2020-05-26 23:27:12