西葫芦蒸饺

作者： 雪儿-98

用料

• 西葫芦 1个
• 虾皮 一把
• 鸡蛋 3个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 美味鲜 适量
• 粉丝 半把
• 耗油 一勺
• 香油 适量
• 葱 一根
• 十三香 适量

西葫芦蒸饺的做法步骤

步骤 1

西葫芦插丝，放入盐腌出水，捏掉水。粉丝泡好切碎，炒出鸡蛋，放入虾皮

步骤 2

所有材料里放入适当食盐、美味鲜、香油、十三香、耗油，调匀。

步骤 3

面粉用开水和面，一半烫面一半冷水面，揉好放置二十分钟，和到面团光滑，擀成饺子皮

步骤 4

包好的饺子，在笼屉上抹上油，水开大火十五分钟，关火三分钟后开锅

步骤 5

出锅！

菜谱创建时间：2020-05-26 19:31:37