鱼柳洗净,沥干,备用
各类香草洗干净,沥干,主推迷迭香。不一定全部香草都有,但迷迭香很适合烤制类食物。
各色蔬菜切丝,可以换成红椒青椒黄椒,小番茄切半等等,用来装饰颜色。推荐有洋葱,增加风味哦。
准备一张比烤盘约2倍大的烧烤纸(将纸铺在烤盘上对折一下,正好2倍多就可以了)
先拿芦笋(我今天用了韭菜花)垫底😅,家里有宝宝的话还是推荐芦笋,比较嫩,也比较多汁。韭菜花纤维较多,不够熟的话会有少许辛辣。
铺上鱼鱼,撒上盐、黑胡椒,蒜粉(或蒜蓉),淋上橄榄油。(鱼鱼不需要提前腌制)
铺上各色蔬菜,我这个铺得太满,简直看不见鱼鱼🙈其实没有蔬菜也可以,咱们重点是香草鱼不是么,不爱吃蔬菜的宝宝表怕。
重点香草铺上去,乱撒一气😁另外切几片柠檬或者橙子也是不错的选择。
两边和中间包起来,掐掐掐,卷卷卷,一般牛油纸不会爆开,真担心的话,可以插些牙签固定哈,侧面不要漏汁就行。
空气炸锅/烤箱180度15分钟,蔬菜偏多的话建议25分钟(蔬菜类比较难熟)所以切丝的时候建议切细,蔬菜也不要贪心。
啦啦啦,开包啦!香草的香气喷出来啦!又香又多汁!最后 告诉我 这道菜要洗几个碗?
其实有鱼和迷迭香就可以成菜了,其他都可以任性发挥😏 没有香草?柠檬片上!🤭 白鱼柳不容易入味,炒炒炖炖都容易碎,而这条躺赢的鱼柳,还那么装X,纸包鱼硬菜,你值得拥有!💪 收藏加关注,爱你么么哒🥰🙌