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番茄鸡蛋面,这么做才好吃!

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香浓可口的番茄鸡蛋面,入口即化,酸度适中,简直不要太开胃!

用料

番茄鸡蛋面,这么做才好吃!的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块。

步骤 2

碗中打入2个鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 3

锅中热油,放入葱姜蒜爆炒。

步骤 4

加入切好的西红柿翻炒。

步骤 5

西红柿炒熟后,加入适量水没过西红柿。加入1勺和鲜东北大米原酿醋(6度),1勺盐,2勺生抽,适量番茄酱,搅拌均匀,待水烧开。

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步骤 6
步骤 6

倒入蛋液,加入水淀粉收汁。

步骤 7

将番茄鸡蛋直接淋在烫熟的面上。

步骤 8

撒上少许葱花,就可以享用啦~

步骤 9

酸度适中的番茄鸡蛋面,开胃爽口,好吃不腻!

菜谱创建时间:2020-05-26 14:18:20
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