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烤茄子

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作者: 俩崽妈

用料

烤茄子的做法步骤

步骤 1

烤箱预热后放入刷好油的茄子,200度烤25分钟

步骤 2

待茄子按着有些软时用刀轻轻划开成两半,切记不要划到底部,以免露汁。

步骤 3

炒锅下猪肉炒香(猪肉要剁碎),再加入其它配料翻炒,加入适量水焖煮几分钟,不要收汁,有点酱汁最好,最后撒葱花拌匀即可。

步骤 4

把酱汁淋入茄子上,上下火200度再烤5分钟即可出锅,开吃啦😄

菜谱创建时间:2020-05-26 14:05:20
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