排骨炖土豆

作者： 小莹私房菜

用料

• 排骨 500克
• 土豆 1个
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 葱 1根
• 姜 3片
• 蒜 3瓣
• 盐 5克
• 十三香 1勺

排骨炖土豆的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨洗干净凉水下锅去掉血沫.

步骤 2

土豆去皮切块

步骤 3

起锅热油爆香葱姜蒜，倒入绰水后的排骨煸炒均匀，➕上述调味品➕土豆➕1000ml清水

步骤 4

中火炖1个小时

步骤 5

绝对的下饭菜👍

菜谱创建时间：2020-05-26 08:03:14