凉拌鸡丝荞麦面

作者： 陈百万的小厨房

用料

• 荞麦面 200克
• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 3个
• 黄瓜 半根
• 蒜 4瓣
• 生抽 3勺
• 蚝油 半勺
• 糖 一点点
• 盐 一点点
• 姜 3片
• 胡萝卜 半根
• 醋 2勺
• 小米辣 1只

凉拌鸡丝荞麦面的做法步骤

步骤 1

黄瓜、胡萝卜切丝（切不好也没关系吃起来都一样

步骤 2

摊蛋皮切丝儿

步骤 3

3勺酱油2勺醋，半勺蚝油，蒜末、小米辣，拌匀

步骤 4

荞麦面煮熟，大火三分钟小火两分钟，控制口感哟

步骤 5

摆盘

步骤 6

拌匀！开吃！

凉拌鸡丝荞麦面的小贴士

这是两人份哟 健康减脂又美味，冲鸭！ 鸡胸肉的步骤忘记拍了，鸡胸肉切块加姜片、料酒水煮，煮熟捞起撕成丝儿，就可以啦！

菜谱创建时间：2020-05-25 20:21:31