铸铁锅焖鲈鱼

作者： iris-花开有声

所有平淡日子的积累 看似没有故事 其实天天在上演的日常 就是最美的故事

用料

• 姜 数片
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 葱 适量

铸铁锅焖鲈鱼的做法步骤

步骤 1

盐适量涂抹鱼里外，腌制15分钟以上。锅底生姜数片，小葱两根，鱼放入锅，加一小勺料酒。

步骤 2

开中火上汽后转小火10分钟，根据鱼大小调节时间，中途倒掉蒸出来多余的水。备好的葱丝装饰，加入蒸鱼豉油，烧热油淋在鱼身上就OK了

步骤 3

和我的俩小棉袄开吃开喝

菜谱创建时间：2020-05-25 20:03:30