椰子油 我用的是这种罐装液体的
加入牛奶🥛 砂糖和盐搅拌均匀 （注：因为不喜欢吃太甜的，所以糖放的少，这个方子做出来的椰蓉球是四分甜，比较低糖，喜欢吃甜一点的。可以再加十克或20克的糖）
加入蛋黄 搅拌开 在加入牛奶和低粉
搅拌均匀后，再加入椰蓉 最终是这样一个状态
我这个方子的椰蓉球不太粘手，就是比较容易出油，可以带一个手套揉搓均匀，放在油油纸上 可以像这样提前在盆里弄出大概的份数
这个用量成品共176克面团 我把每个分成了十克的，大概有17个
上火170，下火160，提前预热好送入烤箱20分钟，最后再焖几分钟
拿出来晾一下就可以吃啦
香！
就很清香。