蒜蓉酱

作者： 柯三岁

9块钱买了五斤大蒜，开始嚯嚯

用料

• 蒜 没数
• 糖 随意
• 盐 看着办
• 油 看着办
• 洋葱 几丝
• 香叶 3-4片
• 八角 2个
• 桂皮 1块

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

个头真大，先剥出来

步骤 2

😂😂剥得手指辣。大蒜洗洗，晾干。用菜刀或者捣蒜器捣碎

步骤 3

准备材料

步骤 4

热油，下去炸。洋葱炸皱皮，捞出。香料也可捞出，炸久了苦

步骤 5

放蒜，小火慢慢炸，不停翻动小心粘锅

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步骤 6

步骤 6

喜欢吃辣 最后还放了小米辣。。 蒜蓉炸到变黄，放糖 盐，也可放些香油。

步骤 7

放凉后，装入干净容器中。放冰箱，随取随用

菜谱创建时间：2020-05-25 15:44:31