简单美味炒鱿鱼～炒吹筒仔

作者： SZ琳达

一直买的新鲜大鱿鱼 可能不太会做 总是有点嚼不动 尝试买过一次小鱿鱼 特别滑嫩 一口一个 大宝小宝都喜欢 哈哈(ಡωಡ)hiahiahia 变餐桌常备菜啦！ 制作方法非常简单 关键还好吃

用料

• 鱿鱼 400克
• 葱姜蒜 适量
• 红椒 1/3
• 芹菜 5根
• 盐 4克
• 白胡椒 3克

简单美味炒鱿鱼～炒吹筒仔的做法步骤

步骤 1

剥皮鱿鱼洗净

步骤 2

中间的软骨抽出来 以前一直以为是塑料 还真诚请问过鱼档摊主

步骤 3

洗净，沥干水份

步骤 4

葱姜蒜洗净切断 切片 辣椒切丝

步骤 5

芹菜洗净切断

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步骤 6

步骤 6

锅内少油 加入葱姜蒜翻炒出蒜香

步骤 7

加入小鱿鱼，翻炒20秒，加入少量食盐

步骤 8

加入芹菜，翻炒10秒

步骤 9

加入葱末鱼辣椒丝，翻炒均匀 调味出锅

步骤 10

盛盘。

菜谱创建时间：2020-05-25 14:28:22