1.首先將香蕉切片，雞蛋液倒入碗內。 2.加入牛奶混合攪拌均勻。 3.後加入麥片攪拌至濃稠的糊狀。 4.烤盤或玻璃盒底層鋪一層香蕉片，倒入麥片糊，上面再鋪上一層香蕉，撒上藍莓粒。 5.烤箱185度約20分鐘即可。