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五彩鸡蛋饼

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鸡蛋饼是快手早餐中的快手早餐,一般想不出吃啥的时候,时间来不及的时候,都会做个鸡蛋饼。 为了讨孩子喜欢,也为了高颜值早餐,来做一份纯蔬菜水果汁的,五彩鸡蛋饼。

用料

五彩鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分开,蛋清—白色的,蛋黄—黄色 猕猴桃—绿色 西瓜—淡红色 紫甘蓝—紫色 红色火龙果—深红色(这里没有,成品中有一个红色是火龙果做的)

步骤 2

紫甘蓝需要加点牛奶打成汁

步骤 3

美美哒四种颜色

步骤 4

加了面粉之后的四种颜色,其实绿色建议用菠菜汁,猕猴桃实在太淡

步骤 5

烙好的饼,重复叠加在一起,撒上芝麻,拿刀切好

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步骤 6
步骤 6

成品装盘,搭配上水果装饰

步骤 7

来张俯视图

步骤 8

这次的红色是加了红龙果汁,其实也挺漂亮的

菜谱创建时间:2020-05-25 13:20:25
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