米煲的全开即可。
皮蛋两个切块、葱两根切丁、猪肉切小片 (猪肉腌制、姜丝、胡椒粉、玉米定分、花生油、蚝油、酱油、盐 、适量)抓均匀。
猪肉锅里倒、搅拌均匀
皮蛋锅里倒、搅拌均匀
最后葱锅里倒、搅拌均匀,盖上锅盖煮五分钟即可。
煮后的五分钟 放盐
成品
准备面用开水泡软、水份倒掉
榨菜用水洗干净 两个鸡蛋搅拌(放少许盐)准备一些自己喜欢的菜。
先锅里热油炒菜
接着炒榨菜
煎鸡蛋后搅碎
把面锅里倒
把所有材料放入去 放酱油 蚝油 少许的老抽调色
直接翻炒 、我自己后加入葱花 咸花生
成品
不想吃饭可以尝试这样的搭配。
。