超市入一罐海蛎
新鲜海蛎用盐清洗,洗的时候要仔细一些,会有少量贝壳残留
洗好的海蛎加入海盐和黑胡椒腌制
然后倒入红薯粉,搅拌均匀
加入小葱
锅里放入油,小火慢煎,煎到两面金黄
然后放入韭菜或者蒜叶都可以;装盘旁边倒入甜辣椒酱