芹菜土豆丝炒香肠

作者： 百搭土豆

准备做一个香肠百吃系列，给爱吃香肠的朋友多一些选择～希望大家支持 不太喜欢吃辣椒，每道菜大家按自己的口味放辣椒

用料

• 香肠 1根
• 芹菜 5根
• 土豆 1个
• 葱 1/5根
• 姜 2片
• 大蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 醋 适量

芹菜土豆丝炒香肠的做法步骤

步骤 1

香肠洗净切片，香芹切段，土豆切丝，葱姜蒜切丁备用

步骤 2

香芹，土豆丝焯下热水，盛出备用

步骤 3

锅中倒油，油热倒入葱姜蒜，炒香倒入香肠，炒至微焦

步骤 4

放入焯好水的香芹，放入生抽，香醋，翻炒

步骤 5

放入土豆丝翻炒，放入老抽，翻炒

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步骤 6

步骤 6

翻炒至香味飘出，盛出装盘

菜谱创建时间：2020-05-25 11:05:27