准备所需要的各种食材
鸡蛋炒半生盛出
热油锅,把蒜煸香
再放入蒜苔一起炒制
等蒜苔略微变深色,加入其他配菜炒到八分熟
最后放入自制的红薯粉皮,太早放容易碎掉影响美观
加适量生抽,糖,少量胡椒粉,喜欢吃辣的也可以加油辣子
最后出锅 简单又超美味!!!!
红薯粉不要过早放,不然很容易碎掉。