素炒散花菜

作者： 红叶健康厨房

清香微辣爽口，是一道很好的下酒下饭菜。

用料

• 花菜 1个
• 辣椒 2个
• 蒜 3瓣
• 葱 少许
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 水淀粉 2勺

素炒散花菜的做法步骤

步骤 1

散花菜300克，辣椒2⃣️个，用清水浸泡30分钟。

步骤 2

把花菜改刀

步骤 3

把辣椒切成小段.大蒜三瓣切成片，葱花少许。

步骤 4

生抽2⃣️小勺，陈醋1⃣️小勺，水淀粉2⃣️小勺。

步骤 5

把锅水烧开后将花菜倒入锅中水开后1分钟即可

步骤 6

把焯过水的花菜放入盆中备用

步骤 7

锅底放少许油烧五成热放入蒜片、葱花爆香。

步骤 8

把花菜、辣椒倒入锅中，翻炒。

步骤 9

辣椒炒变软这时加入盐2⃣️小勺生抽2⃣️小勺，陈醋1⃣️小勺，改大火加入水淀粉勾芡即可食用

步骤 10

趁热享受美食吧

菜谱创建时间：2020-05-25 07:53:17