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包子皮

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作者: 我爱小均均
自用记录。调试1,面团粘手。松软,凉后不硬。皮韧。

用料

包子皮的做法步骤

步骤 1

面包机揉成光滑,分剂子,包紫薯馅。气温27湿度82,醒20分。水开大火10分钟。7个量。包子有点大,可以分8~9个。面团粘手,全程沾粉。

菜谱创建时间:2020-05-24 22:47:58
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