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简单的家庭版香辣牛肉酱,厨房小白可以做呦

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作者: 八月小瓜
我做的这个没有放入特别特别多的油,正好放入所有料之后没有多余的油

用料

简单的家庭版香辣牛肉酱,厨房小白可以做呦的做法步骤

步骤 1

牛肉切小粒

步骤 2

放油,需要多放油,油稍温放入牛肉粒,翻炒,一定要小火

步骤 3

小火慢炒,大概3到5分钟

步骤 4

放入蒜蓉姜末,继续翻炒

步骤 5

在姜末蒜蓉炒香后放入豆豉,翻炒

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步骤 6
步骤 6

放入辣椒面翻炒

步骤 7

放入芝麻,根据自己的口味,放入鸡精,加入少量白糖,翻炒均匀即可关火

简单的家庭版香辣牛肉酱,厨房小白可以做呦的小贴士

1.喜欢吃大颗牛肉粒的可以切大一些 2.根据自己的口味酌情放入豆豉和辣椒面,我做的不是特别辣 3.根据自己口味决定是否放入白糖,以及放入的量 4.蒜末姜末可以多放 5.一定要小火,否则容易糊掉

菜谱创建时间:2020-05-24 22:29:11
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