雪梨干和海底椰一起放入煲中,大火煲滚,转小火煲约40分钟,加入冰糖,再煲10分钟。
时间够了就可以把渣捞起,加入冰粉粉,加入后要不停搅拌2分钟左右,搅拌完成就可以关火了
倒进密封盒中,稍稍放凉,就可以放进冰箱喇,冷藏3小时以上(过夜更好)
吃的时候取出切小块,加入蜂蜜或者炼奶,味道棒棒哒