好吃高颜值蓝莓玛芬 简单易做零失败

作者： 梦想家微光火柴

用料

• 无盐黄油 100克
• 糖 80克
• 酸奶 50克
• 奶油 50克
• 鸡蛋 2颗
• 低筋面粉 220克
• 泡打粉 6克
• 奶油奶酪 100克
• 冰冻蓝莓 适量

好吃高颜值蓝莓玛芬 简单易做零失败的做法步骤

步骤 1

100克黄油室温软化后加入100克糖搅拌均匀

步骤 2

2颗鸡蛋打散

步骤 3

分四次加入搅拌好的黄油内，每倒入一次鸡蛋液要充分搅拌均匀以后再倒入下一次

步骤 4

把酸奶和奶油混合并搅拌均匀

步骤 5

然后加入到上一步的黄油鸡蛋混合液体中

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步骤 6

步骤 6

筛入低筋面粉，在面粉还剩一些时加入泡打粉和面粉一起过筛

步骤 7

然后搅拌均匀

步骤 8

搅拌后是这种状态就可以了

步骤 9

然后把搅拌好的面粉糊装入烤盘，注意先装一半的量

步骤 10

把奶油奶酪切成小块，每个杯子里面放一些，接着放入几颗冷冻蓝莓

步骤 11

接下来再放一些面粉糊，然后放上切好的奶油奶酪和冷冻蓝莓

步骤 12

180度烤30分钟

好吃高颜值蓝莓玛芬 简单易做零失败的小贴士

1.把买来的新鲜蓝莓提前放进冰箱冷冻，做蛋糕时拿出即可 2.喜欢甜一些的可以把糖加到100克 3.做好的玛芬室温保存，不用放冰箱 4.烤盘大小不同，这个配方可做7-9个

菜谱创建时间：2020-05-24 04:26:24