生姜洗干净 挑大块的 把边角去掉 皮削干净
把多余的部分 连同刚刚不要的皮一起晒干 别浪费可以用来煮水 洗头 泡脚之类的
切出来漂亮的姜肉用绞肉机绞碎
分装进特百惠盒子 用刀划一下方格 放入冷藏
等冷冻之后 掰开 再装入保鲜袋 炒菜 蒸鱼 煮红糖姜茶的时候都超方便用