芦荟炒肉丝

作者： McDull2519

家里的中华芦荟倒了。干脆拿来做菜！味道意外挺不错，高温之后苦味也淡了很多很多，几乎可忽略！ PS：由于芦荟乳胶内含可致腹泻的黄某素，建议去皮处理后再炒，且芦荟凝胶最好焯水三五分钟再下锅更健康。（我也是炒过后才发现的）。

用料

• 肉丝 克
• 芦荟
• 盐 克
• 水淀粉 克
• 豆瓣酱 勺
• 白糖
• 葱
• 姜
• 蒜

芦荟炒肉丝的做法步骤

步骤 1

芦荟去皮，凝胶焯水后切丝

步骤 2

猪肉切丝，加入水淀粉，酱油搅拌

步骤 3

热锅放油加入葱姜蒜，猪肉豆瓣酱和芦荟，翻炒后加入白糖、盐、鸡精

菜谱创建时间：2020-05-23 22:02:09