小美鲜榨杨梅汁

作者： 可风食记cowind

如果杨梅有点熟，可以用速度4清洗。如果偷懒去核，可以5分钟100度，速度小勺煮熟，再用网锅过滤出核就好。喜欢果肉质感的就直接喝，喜欢无渣的就两分钟速度10打一下。水和糖根据自己喜欢的甜度加哦

用料

• 杨梅 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量
• 盐 一小撮

小美鲜榨杨梅汁的做法步骤

步骤 1

杨梅放入网锅，说没过杨梅，加一小撮盐。五分钟，37度，速度5清洗干净

步骤 2

10秒速度5，去核。

步骤 3

把核挑出来

步骤 4

加水和冰糖粉，2分钟，速度10打成汁

步骤 5

喜欢冰的可以加冰

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步骤 6

步骤 6

加薄荷也好喝

菜谱创建时间：2020-05-23 20:25:18