太妃杏仁糖

作者： crystalZ

喜欢吃太妃糖，外面买的不是太贵就是太软，还是自己做比较好(✪▽✪)

用料

• 奶油 100克
• 水饴 40克
• 黄油 60克
• 杏仁 150克
• 盐 4克
• 白砂糖 135克

太妃杏仁糖的做法步骤

步骤 1

除了杏仁外所有材料放在不粘锅里小火搅拌，要不停搅拌，防止糊底。

步骤 2

到170℃时放入杏仁搅拌均匀，马上倒出来整型

步骤 3

等不烫手时，马上切开。不能等凉，凉了容易碎。

步骤 4

好了😁

步骤 5

美味

菜谱创建时间：2020-05-23 19:55:31