黄油软化，加入盐和糖搅拌均匀，再加入鸡蛋，继续搅拌。芒果切丁备用。
筛入低筋面粉和芒果丁搅拌
低筋面粉可以根据情况酌情加减，揉成不粘手的面团就可以了。把面团揉成圆柱体，用保鲜膜包裹好，放入冰柜冷冻1小时，冻的硬一点儿，切片的时候不容易变形也不粘刀，比较好切。
切好片，空气炸锅180度预热5分钟，然后放入油纸摆好切片，180度15分钟，10分钟的时候翻一次面。
我这个有小气泡，揉面的问题，但是不影响味道，好吃好吃！