如何做成饺子这一步我大概简单分享一下。把猪肉玉米香菇葱剁成沫，加入盐蚝油生抽黑胡椒粉搅拌均匀，把他们包成饺子。如果是现包现吃，就不用再去蒸饺子了，因为我一次包很多，所以放到冰箱里再拿出来，需要先把饺子隔水蒸5分钟。最好垫一块纱布，这样不会粘到蒸垫上去。
热锅倒油，用平底锅煎，用小火慢慢将饺子煎至两边金黄。
加入一点醋和生抽，倒入一点水去焖2分钟。
一盘美味的锅贴饺子就出笼了，味道一点不亚于餐馆和酒店的味道。比外面做的还好吃，一餐能吃20个呢，哈哈，一起试试吧。