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小美美味披萨

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今天到饭点了 不知道啥阿 看看冰箱有啥 就做啥吧

用料

小美美味披萨的做法步骤

步骤 1

酵母,水,糖粉,油放主锅里,2分37°速度3

步骤 2

加入高筋面粉,30秒速度3-6混合

步骤 3

加入盐巴

步骤 4

打开揉面页面, 2分钟时间就够

步骤 5

这时候碗涂下油,放面团。用保鲜膜盖着,我是放在微波炉里发酵的。微波炉里放上一碗凉水,打5分钟。 发酵时间大概1小时的,这一小时我们来做番茄酱

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步骤 6
步骤 6

洋葱,蒜,油,放入主锅。5秒速度5,切碎,再来3分钟varoma速爆香

步骤 7

放入西红柿600g,20秒,速度6。

步骤 8

加入盐巴,糖,黑胡椒粉。 时间25分钟,v,速度1。 自己感觉水分还多的话,再➕5分钟哈 不要放盖子哦,为了防止噴出来,可以放上网锅。我自己不放的。

步骤 9

披萨酱搞定拉。 面团还没有好,大家可以做个饭或者做个家务,不耽误的😀😀😀小美就是这么的会合理利用时间。

步骤 10

面团发起来拉。

步骤 11

模具上刷下油。烤箱190°打开!

步骤 12

面团用擀面杖成你模具的样子,再放入模具里,我这是比较薄的皮。自己喜欢厚的也可以弄。 等5分钟后再➕披萨酱等材料下去会更好。

步骤 13

刷上披萨酱

步骤 14

放入奶酪

步骤 15

把家里有的全部放进去拉 放烤箱10分钟后再➕奶酪进去。

步骤 16

第一次做不怎么好看, 但是真的好吃

菜谱创建时间:2020-05-23 13:34:05
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