法式甜点の玛德琳蛋糕

作者： 栗子姜

柠檬的清新美妙的中和了黄油浓郁的奶香～从而达到味蕾上的平衡！这款经典的法式点心，非常适合tea party哦！搭配大吉岭红茶，约上三两个姐妹一起享受美好的下午茶时光吧！

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄油 90克
• 低筋面粉 80克
• 糖粉 75克
• 柠檬皮屑 半个-1个（看个人喜好）
• 泡打粉 2克
• 奶粉 10克
• 柠檬汁 10克

法式甜点の玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化成液体，加入糖粉搅拌均匀

步骤 2

混合所有的粉类

步骤 3

加入黄油，鸡蛋，柠檬汁，柠檬皮屑混合成粘稠的面糊，装入裱花袋里，冷藏1个小时

步骤 4

烤箱上下火170度，20-25分钟，烤至表面金黄即可出炉！

步骤 5

出炉后可以撒上一些糖霜作为装饰～

菜谱创建时间：2020-05-23 13:14:57