超美味的鸡腿肉、鸡软骨、牛筋汤。。。

作者： 水彩豆豆

昨天炖的汤变得好好喝！ 先煎了4个鸡腿和鸡软骨后直接放水和姜片还有菌类和玉米，煮了快一个小时左右。后面又放了牛すじ(牛筋？)专门煮汤用的那种牛筋肉，超级好吃。再把已经煮烂熟的鸡腿里的骨头挑出来。加盐鸡精调味，就完成啦‪( ｰ̀֊ｰ́ )✧

用料

• 鸡腿 4纸
• 鸡软骨 150克
• 牛筋 100克
• 菌类 适量
• 山药 适量
• 姜 3片
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺

超美味的鸡腿肉、鸡软骨、牛筋汤。。。的做法步骤

步骤 1

先煎了4个鸡腿和鸡软骨出油后直接放水和姜片还有菌类和玉米还有山药。煮了快一个半小时左右。后面又放了牛すじ(牛筋？)专门煮汤用的那种牛筋肉，超级好吃。再把已经煮烂熟的鸡腿里的骨头挑出来。加盐鸡精调味，就完成啦‪( ｰ̀֊ｰ́ )✧

步骤 2

完成！那个牛筋肉真的好吃。鸡软骨其实也是为了那个“筋”肉的那个骨头的鲜味儿。第二顿稍微放凉一点变得更好吃啦。超简单的快手美味！

菜谱创建时间：2020-05-23 11:24:32