微波茄子

作者： 星儿鱼

感觉这样做挺简单的，关键也很好吃。

用料

• 茄子 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉土豆淀粉 10克

微波茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切条，打入一个鸡蛋，加入适量面粉和土豆淀粉，搅拌。

步骤 2

热油，我放的是椰子油加胡姬花花生油，炸出的茄子有了椰子油的香味。茄子放入油中，炸住外皮，约半分钟即可，吃的时候微波炉3分钟即熟。外酥里嫩。

菜谱创建时间：2020-05-23 09:49:50